ちょっと富士山っぽいテリーヌ

静岡の地元のカボチャが店頭に並ぶようになりました。ので今回はじゃがいもと一緒にテリーヌにしてみました。本来は陶磁器や琺瑯などのテリーヌ型に入れて固めるものをテリーヌといいます。具材と作り方でこれがテリーヌだというレシピは…

丸ごといただきます。

野菜を丸ごと使って調理するのは火を入れるのに時間がかかったりと結構、手間です。でも、丸ごと調理は迫力が出ます。手間をかけずに簡単にできるのが今回紹介する。丸ごとじゃがいものオイル焼きです。 作り方はいたってシンプルです。…

祝!!優秀賞受賞

お弁当・お惣菜大賞2020の結果発表がされました。 当店の「プルドチキン弁当」がお弁当部門にて優秀賞をいただくことができました。こちらのお弁当コンペは全国スーパーマーケット協会が主催しており毎年、全国各地から様々な商品が…

WEBサイトオープンしました!!

こんにちわ!(^^)!ランチオンです。これまではブログやSNS等での広報活動のみでしたが当活動のサイトをオープンしました。 今後は活動報告や新作商品等も随時、お知らせしていくのでよろしくお願いいたします。(^.^)